時髦燒肉名店「」以頂級肉品及優秀的桌邊服務,在競爭激烈的燒肉紅海中坐擁眾多信徒,2022 年「燒肉中山」啟動全新計畫,斥資千萬於臺中打造全新體驗型餐廳超市「」,佔地約 70 坪,除了販售頂級肉品外,還供應帝王蟹、松葉蟹、種類豐富的龍蝦等多種進口活體海鮮,同時販售各式各樣的乾貨、調味品、自製醬料及酒類。

 

為了慶祝「四行倉庫」開幕,特別推出兩款開幕限定的「急救箱概念餐盒」,包含向「燒肉中山|療癒食物計畫」致敬的『稻燻牛排丼』,跟開幕限定的『財富自由海鮮丼』,以治癒人心的料理為出發,即日起開放 !

 

 

全新體驗型餐廳超市「四行倉庫」除販售頂級肉品外,還供應活體海鮮及各式醬料調味品。(燒肉中山提供)


 

全新體驗型超市!在家也能還原餐廳美味 

 

「燒肉中山」向來都是肉品專家,傳承日式燒肉精神並結合在地文化,開創燒肉店不同的體驗文化,為延伸這個「體驗文化」創建了「四行倉庫」,首站選在臺中,以店中店的方式呈現。

 

「四行倉庫」首站選在臺中,以店中店的形式打造,緊鄰著「燒肉中山」臺中店。(燒肉中山提供)

 

與「燒肉中山」血脈同源的四行倉庫,除了供應優質的肉品,更耗資百萬建造不同溫層的水族箱,引進各式高品質的活體海鮮,並結合自家燒肉店推出自製的甜點、生魚片、海鮮丼等外帶餐點,將高品質的美味帶回家,未來「四行倉庫」也有計畫開放店內用餐,將四行倉庫打造成體驗型的餐廳超市。

 

 

「四行倉庫」耗資百萬建造不同溫層的水族箱,引進各式高品質的活體海鮮。(燒肉中山提供)

 

 

食物療癒術!急救你的身心靈

 

在 2021 年疫情期間,燒肉中山曾啟動「療癒食物計畫」,打造外帶限定餐點,讓消費者在家也能以食物撫慰煩悶已久的身心靈;「四行倉庫」開幕期間將推出兩款限定商品,以治癒身心為題,致敬「療癒食物計畫」,鐵餐盒仿製戰爭時期士兵們喫飯的器皿,也似急救箱的外型,用食物為疲累的心靈施以急救之術,即日起開放線上預購。

 

#『稻燻牛排丼』

 

第一款與燒肉中山聯名的『稻燻牛排丼』,選用油花豐富的 Prime 等級美國無骨牛小排,先烤後燻增添香氣層次,光軟嫩多汁的口感已經讓人垂涎欲滴,佐以新鮮蛋黃更加順口,底部還鋪上滿滿的自漬鮭魚卵,絕對讓你食慾大開。

 

『稻燻牛排丼』每份 388 元(燒肉中山提供)

 

#『財富自由海鮮丼』

 

另一款則是豪邁地鋪滿北海道厚岸產的馬糞海膽、宜蘭龜山島胭脂蝦、九州產的本鮪大腹和自漬鮭魚卵打造而成的『財富自由海鮮丼』,將海中精華一次呈現,挑動你的視覺與味覺,每口都能嚐到鮮甜海味,讓人幸福感爆棚。

 

 

『財富自由海鮮丼』每份 888 元(燒肉中山提供)


 

【四行倉庫】

 

營業時間:週二至週五 13:00 ~ 20:00,週六、週日 11:00 ~ 21:00,週一公休

電話:

地址:臺中市南屯區大墩十一街246號

 

 



標題:全新型態餐廳超市!燒肉中山姊妹店「四行倉庫」臺中登場 開幕限定「財富自由海鮮丼」搶先預購

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